2011年からファーマーズマーケットに出店。地元で人気のグルメバーガー&メキシカン店がカパフルに実店舗をオープンさせた。ハワイ産の牧草牛のパティなど、地元食材にこだわったハンバーガーや、サルサも全て手作りのメキシカンフードが味わえる。
店内のイートインスペースではBYOB（アルコールの持ち込み）が可能。
「SPICY GUACAMOLE BACON BURGER」$10と「SIDE OF FRIES」$2、メキシコの「Jarritos Soda」$3.00
「Fish Burrito」$13.00。お店で手作りしているサルサを添えて。
オーナーのジョナサン&サナエ・ヘドリック夫妻。
お店はカパフル通り沿い、「オノ・シーフード」の道を挟んだ向かいにある。
photos : TAKU MIYAZAWA, text : MAIKO ASAMI, Web Edit: LeaLea
LeaLea Magazine Vol.48より転載。2018年1月取材･撮影。2019年3月15日加筆修正。
