ハワイ生まれハワイ育ちで、ファインダイニングからB級グルメ、グローバルからローカルグルメまで、とにかく情報通で美味しいものをこよなく愛するショーンさん。日本語と英語を自由に操り、その屈託のない笑顔で食について熱く語る彼が発信するグルメ情報には、日本のハワイファンのみならず、ハワイのローカルの人々も厚い信頼を寄せています。
そんなショーンさんが、このたびのインスタライブで案内してくれるのは、ワイキキ中心地に位置するショッピングモール「インターナショナルマーケットプレイス」内のカフェ「コナコーヒー・パーベイヤーズ」です。
「コナコーヒー・パーベイヤーズ/Kona Coffee Purveyors」
「シングル・エステート」にこだわり、収穫期ごとに厳選された土地から収穫した高品質のコナ・コーヒー豆をアルチザンスタイルで焙煎。店内に併設されているサンフランシスコ発のベーカリー「ビー・パティスリー/b. patisserie」による焼きたてのペストリーやデザートと共に、エスプレッソや特製コーヒーを早朝から楽しめる。シグネチャーのクイニーアマンやクロワッサンは、季節限定やハワイならではのフレーバーも並ぶので要チェック！ハワイの太陽、土、標高、雲量、火山から織りなされる至極の一杯のコーヒーとのマリアージュをお試しあれ。
同店では、コーヒー器具エアロプレスを使用したコーヒー競技会 「USエアロプレスチャンピオンシップ」2019年大会で優勝した日本人バリスタ、イカワ トワさんが活躍。インスタライブ当日は、ご自宅での美味しいコーヒーの淹れ方をトワさんよりご紹介いただける予定です。
尚、このたびライブ参加者の皆さまには、ちょっぴり早目のブラックフライデーのオファーとして、「コナコーヒー・パーベイヤーズ」オンラインストアで日本未発売コーヒーなどのご購入に使用できる10%オフのクーポンコードを差し上げます。
ハワイの365以上の飲食店をショーンさんが紹介するグルメ本が近々日本で出版予定というから、そちらも楽しみですね。このたびのインスタライブでは、皆さまからの“ショーンさんに聞いてみたい！”を事前に募集いたします。“〇〇の時におススメのお店は？”や、本当は教えたくない最もお気に入りのお店情報、ハワイでのライフスタイルまで、ショーンさんへのご質問をお寄せください。
日時： 日本時間 11月20日（土）12:00～ 約1時間
配信場所： 「コナコーヒー・パーベイヤーズ」（インターナショナルマーケットプレイス内）
参加資格： LeaLeaハワイ公式インスタグラム「@lealeahawaii」フォロワーの皆さま
参加費： 無料
参加方法： お時間になったら「@lealeahawaii」よりご参加ください
ショーンさんへの質問： 「@lealeahawaii」ストーリー上で募集
ライブ終盤では、お天気に恵まれればワイキキビーチからのサンセットをお届けする予定です。
長引くコロナ禍でも、ハワイはずっとSTAY ALOHAで皆さまをお待ちしています。土曜の昼下がり、ご家族やご友人とお誘い合わせの上、ショーンさんとご一緒にハワイの心地よい空気を感じてください。ご参加をお待ちしています！
＜2021/11/12の情報です＞
